В Перми активно идут работы по реализации проекта создания новой гастрономической достопримечательности на карте города - фудмолла «ДЕПО Пермь».
Недавно проект реконструкции бывшего трамвайного депо получил положительное заключение Государственной историко-культурной экспертизы на проведение работ по приспособлению здания бывшего трамвайного депо в фудмолл. Документ опубликован на сайте госинспекции по охране объектов культурного наследия Пермского края.
Фудмолл «ДЕПО ПЕРМЬ» представляет собой общественное гастрономическое пространство, в котором разместятся и кафе, рестораны, 24 корнера с кухнями разных стран мира, ряды с фермерской продукцией, пекарня, кондитерская, а также зоны развлечений для детей и взрослых.
Здание депо имеет площадь около 4000 м² с планами по увеличению до 4500 м². На сегодняшний день ведется разработка рабочей документации, на основании которой будет пройдена Государственная строительная экспертиза и к концу года будет получено разрешение на реконструкцию.
Объект культурного наследия регионального значения «Депо трамвайное», расположен по адресу ул. Пермская, 1 в Перми. До демонтажа трамвайных путей в 2008 году, в здании располагалось трамвайное депо.
Кроме того, есть планы по размещению на площадке бутика российских дизайнеров, цветочного магазина, винотеки, школы сомелье и школы кулинарного искусства.
Появится и зелёная ферма на гидропонике. Этот элемент будет включать в себя выращивание экологически чистой зелени внутри здания, которая будет использоваться местными поварами кафе, расположенных в фудмолле.
Девелопер проекта - Пермская компания ООО «Альянс», проектная организация - ООО Союз-ПС» . Разработкой концепции и контентным наполнением занимается УК «Труменс-Групп». Компания уже ведет переговоры и принимает заявки от операторов, желающих представить на площадке ДЕПО свои гастрономические , и не только , проекты.
