7 сентября в ТРЦ «Галерея» открылся ресторан «Мидийное место». Заведение стало для сети юбилейным — сто пятым по счету в России.
Концепция заведения остается неизменной: доступные морепродукты премиального качества без излишней помпезности. Интерьер выполнен в современном стиле — свежем, уютном и располагающем к долгим беседам. Гостей ждут главные хиты меню: мидии в фирменных кастрюльках, блюда из рыбы и другие морепродукты.
Ключевой акцент сделан на качестве главного продукта. В ресторане подают чилийские мидии, которые шеф-повара ценят за крупный размер, мясистость и насыщенный сладковатый вкус. Их выращивают в чистых холодных водах Тихого океана, что гарантирует экологичность и безупречное качество. В меню они сохраняют всю свою сочность и аромат, подаваясь в классических кастрюльках.
Средний чек сохранен на уровне всей сети и составляет около 3000 рублей. При этом флагманская позиция меню доступна каждому: 680 граммов мидий с поджаренным багетом и картофелем фри можно попробовать всего за 990 рублей.
В первые две недели работы каждый посетитель получит купон на подарок при следующем визите.